Témoignage : notre projet d’agent de restauration

En collectivité, nos stages effectués dans le cadre de la PAQ nous ont permis de nous perfectionner dans différents domaines : assemblage et dressage des préparations, entretien des locaux, respect des règles d’hygiène et de sécurité, service du midi, être propre sur soi, évoluer de manière professionnelle au sein d’une équipe …

Le but final reste d’intégrer une formation qualifiante à l’AFPA du Creusot par le biais de tests de français et de mathématiques, sciences physiques, histoire-géographie, prévention, santé, environnement, cette formation ayant une durée totale de 1200 heures dont 480 heures en entreprises.

Florence – Christophe

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